O que é citrus manga?

A citrus manga é uma fruta híbrida resultante do cruzamento entre uma tangerina e uma manga. Ela tem um sabor doce e suculento, com nuances cítricas e tropicais. A casca é amarela e fácil de descascar, sendo muito apreciada por crianças e adultos por sua praticidade.

A citrus manga é rica em vitaminas C e A, além de minerais como potássio e fibras. Ela também apresenta propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, contribuindo para a saúde do sistema imunológico e cardiovascular.

Essa fruta é versátil e pode ser consumida fresca, em saladas de frutas, sucos, sorvetes, geleias, compotas e sobremesas. Ela também pode ser utilizada em pratos salgados, como marinadas para carne ou peixe.

No Brasil, a citrus manga é conhecida por outros nomes, como tangor e tangorino. É uma fruta sazonal, geralmente encontrada no verão e início do outono.